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2005年08月21日

これは!!

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双子が落ちることなく実になってきましたよ。


ちゃんと2個の実がでてきました。

posted by はらちゃん。 at 11:19 | TrackBack(0) | ハバネロ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年08月18日

双子

先日の日記で1号がまた花を咲かせたと書きましたが、あの写真の花を後々よく見たらすごい花でした。


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これ2つの花が近くに咲いているだけに見えますが


 


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posted by はらちゃん。 at 22:23 | TrackBack(0) | ハバネロ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年08月16日

6・7号復活の兆し

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全然花が咲かず外に出しておいた6・7号、最近になって花を咲かせるようになりました。


ひょろひょろなのは変わりないですが、外に出したことによって本来の生命力を発揮してきたようです。


果たして実はなってくれるのだろうか。

posted by はらちゃん。 at 09:13 | TrackBack(0) | ハバネロ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年08月15日

まだまだ頑張ります!

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先日の収穫で実が1つも無くなってしまった1号ですが、身軽になったせいかまた花を咲かせてきました。


つぼみも増えてきたし、まだまだ現役をアピールです。


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3号も小さい実をまだまだつけてきています。


もう少しの収穫の上乗せ期待できそうだ。

posted by はらちゃん。 at 10:23 | TrackBack(0) | ハバネロ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年08月13日

雷&豪雨

昨夜の雨はすごかったですね。


慌てて玄関の中にハバネロの子たちを避難させました。


おそらく外に出しっぱなしだったら水が溜まって流されてたかも・・・


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順調に育っています。


最後に蒔いたもの(写真の一番下あたり)も芽を出してきました。

posted by はらちゃん。 at 14:12 | TrackBack(0) | ハバネロ第2弾 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年08月10日

オレンジジュース!?

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新たに6個収穫して、作ってみましたタバスコ


(かえるの目さんやちょこ玉さんのところのレシピに触発)


すりつぶすのに苦労・・・


しばらく寝かせてどんな味になるか。


 


で、事件発生です。


痛い痛い・・


作っている最中なぜか首が・・・


なぜ?なぜ?なぜ?


意識して触らないようにしていたし・・・


やっぱりハバネロエキスが飛んだ!?


肌が弱いせいもあるかもしれませんが、思いっきり首が熱くなって痛くてどうしようもなくなってしまいました。


思わずタオルを濡らして首に巻いてしまいました。


 


次はPOPさんに教えてもらったソース作らないと。


(残りの緑の実が色変わったら作ろう)


あとは乾燥させているのが乾いたらオイル漬け。

posted by はらちゃん。 at 22:16 | TrackBack(0) | ハバネロを食べよう! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

50,000超 感謝!

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20,000アクセスまではここに書いたのですが、あれよあれよという間に50,000を超えました。


常連さん、一見さん皆さんに感謝です。


いつもありがとうございます。

posted by はらちゃん。 at 22:06 | TrackBack(0) | ハバネロ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年08月06日

21個収穫

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先週末に続いて、色づいているのをまとめて収穫しました。


1号は残り1つの実になってしまいました


実を獲って身軽になったことで、また花咲かないかな。


 


緑の実を数えたところ全部であと20数個といったところです。


今日の分も含めて今のところ41個収穫できたのであと1/3。


 


ハバネロ料理が全然進展してない・・・


つい冷凍や乾燥させておけばいつでも使えるっていう考えが先行してしまい・・・


 

posted by はらちゃん。 at 06:26 | TrackBack(0) | ハバネロ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

なんだかなぁ

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先週収穫して天日干ししておいた実ですが、大して見た目が変わらない・・・


手に持った感じは、多少水分が抜けているっぽく軽いっていう印象。


1週間くらいで乾燥しきると思ったんだけどまだかかりそうです。


ちなみに軒下でネットに入れて(虫つくのイヤなので)ぶら下げています。

posted by はらちゃん。 at 05:40 | TrackBack(0) | ハバネロ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

60%

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6つ芽が出ました。


最初10粒種を蒔いたので発芽率60%です(ちょっと低い)。


まぁたくさん蒔いたし気にしない気にしない。


 


先日食べた実の種も蒔いて全部で32粒蒔きました。


まだ蒔きたいところですが、これ以上蒔くのが遅くなると収穫が冬になってしまいそうなのでここで打ち止めにして、種は保存しておきます。

posted by はらちゃん。 at 05:35 | TrackBack(0) | ハバネロ第2弾 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年08月05日

ハバネロカレー

忙しくて中々更新できずにすみません。


先日ハバネロカレーを作りました。


と言っても時間が無くレトルトカレーにハバネロを切り刻んで入れただけなのですが。


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結果は・・・・


失敗・・・


確かに辛くは仕上がったのですが、少し大きく切ってしまったためまだ生っぽさが残っていたのが・・・


やっぱり煮込まないとダメかなと思いました。


(これで収穫した種12粒も早速蒔いておきました。)


 


それよりもお気に入りの炒飯をまた昨日作って食べちゃいました。

posted by はらちゃん。 at 21:41 | TrackBack(0) | ハバネロを食べよう! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年07月30日

16個収穫

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いい感じに色づいたのでまとめて収穫しました。


獲ったあとのハバネロの木はなんか淋しいもんです・・・


大きめな実5つを冷凍して、残りを干すことにしました。







今日はこれからvodafoneの懸賞で当選した旅行↓に行って来ます


(とは言っても超地元1泊2日なのですが・・・)


http://vodafone-reds.jp/cup/cam_pk.html


Jリーグ始まってからずっとサポーターやってますが、こんな場所で見る機会はまず無いのでワクワクです。


ぜひテレビでハバネロ育ててそうな奴を探してください。

posted by はらちゃん。 at 09:46 | TrackBack(0) | ハバネロ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

芽〜出た〜

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水をあげようと思ったら緑の芽が!


1つだけですけど発芽です。


自分でとったハバネロから出来た種でまた新しい命が誕生したと思うと嬉しいもんです。

posted by はらちゃん。 at 09:34 | TrackBack(0) | ハバネロ第2弾 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年07月28日

ハイペース

もうちょっとゆっくり色が変わればいいのに・・・


って思ってしまうほど次から次へと色づいてきています。


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収穫して天日干ししておこうかな。

posted by はらちゃん。 at 21:53 | TrackBack(0) | ハバネロ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

10粒追加

昨日収穫した実の中の種10粒(前回と偶然にも同じだ)をまた蒔いておきました。


あと28区画分空いているからまだ蒔けます。


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前回蒔いたところは、いまだに何の変化も無しです・・・

posted by はらちゃん。 at 21:52 | TrackBack(0) | ハバネロ第2弾 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年07月27日

ハバネロ炒飯

かえるの目さんがハバネロ炒飯を作られていておいしそうだったので便乗させてもらいました。


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先日オレンジになりかけたのがすっかりオレンジになったので今回は一番小さいものを1つ使用。


細かく刻みすぎたため跡形無く・・・


味は・・・ 最高!!


食欲そそる味に仕上がりました。


やっぱり夏はこの辛さがたまりません。

posted by はらちゃん。 at 21:52 | TrackBack(0) | ハバネロを食べよう! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年07月26日

5つまとめて

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2号の2つが色づき開始


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負けじと1号の3つも。


1つ収穫してしばらく変化無いなぁと思っていたら一気に。


さて次回はどうするか・・・

posted by はらちゃん。 at 02:38 | TrackBack(0) | ハバネロ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年07月21日

夜の種蒔き

昨日収穫した種10個を早速蒔いてみました。


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このあと玄関先に出して水をたっぷりかけておきました。


さてどうなるやら・・・

posted by はらちゃん。 at 20:14 | TrackBack(0) | ハバネロ第2弾 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年07月20日

調理の裏で。

まず、ハバネロ素手で扱いました!


というのもまずは、どのくらいすごいのかっていうのを怖いもの見たさで実感してみたかった。


でもでもなるべく触ったらすぐ手洗いするように心がけていたので被害はなかったです。


切っているとき、鼻を近づけたらむせそうになりましたが大事には至らず。


生でガブリをする勇気はさすがになく、切り口を指で触ってペロリと舐めてみました。


痛い!


辛いっていうのを感じる前に痛いっていう感覚でした。


これ間違いなく生でガブリをやっていたら死んでたかも・・・そしたら生でガブリを提案したPOPさんのところに化けて出たまでですが。


 


食べるときの教訓は、ズルズルと麺を食べないこと。


一口にフォークで巻いてパクッと食べるのが良いかもしれません。食後少しの間くちびるヒリヒリ。


 


 そして何より今日の収穫

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種10粒(思ってたより少なかったけど)。↑わかりづらくてすみません


半年前蒔いたあの種と同じものが出てきたときはちょっと感動でした。


最初の1粒が こんな立派な実をつけてくれて、こうやってまた種が出来た。


植物ってすごいなぁって。


 


一抹の不安はありますが一応この種、明日にでも時間があれば蒔きたいと思います。

posted by はらちゃん。 at 22:00 | TrackBack(0) | ハバネロ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

へぃお待ち♪

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出来ました〜!!


 記念すべき第1号のハバネロを使ってのペペロンチーノ


098.jpg


料理素人の我ながら中々の出来。


茶色く焦げているのがハバネロです。


 


でもって早速いただきました。


最初の一口目はおそるおそるでしたが・・・


これは、うま辛いって言葉がぴったり!


確かに唐辛子なんかより圧倒的に辛い。でもでも全然食べられるし、なによりうまい。


今回3人前分くらいのパスタを使用して、あの小さなハバネロ丸々1個全部使っちゃいましたが、偶然にも適量だったのかも。


自分的にはこれ以上の辛さになってくるとつらいのでオレンジで結果オーライ。


正直このペペロンチーノはまた作りたくなりました。


 


食べ終わってしばらくした今、胃が若干熱いです。あのお菓子のハバネロを食べた後の感覚と同じだ。


裏話は後ほど。

posted by はらちゃん。 at 21:20 | TrackBack(0) | ハバネロを食べよう! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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